花むらさき

沙锅

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土瓶蒸是日本的代表性料理，选用精心挑选的时令食材，放入陶罐中，加入香浓的肉汤，蒸至完美。尤其是蘑菇汤，味道更是绝佳；打开盖子的那一刻，浓郁的香气便会扑面而来，一定会让你食欲大增。这款奢华的汤碗让您能够充分享受当季的丰收，以及味道浓郁的清澈汤底。

新鲜鱼类来自伊内

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我们供应产自伊内海域的新鲜鱼类，这些鱼类是我们每天早上直接从海里捕捞的。鱼肉呈半透明状，味道鲜美，这是从渔港直接运来的鱼所独有的。品尝这道菜肴，它将食材的细腻甜味和香气充分展现出来，并采用时令食材精心烹制而成。

我们会在您预订后准备一切 ◎ 新鲜寿司

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我们会在您预订后精心制作寿司，只选用当时最新鲜的食材。鱼肉的天然甜味和香气被完美地展现出来，让您能够享受到它与精心烹制的醋饭的和谐融合。尽享新鲜产品才能带来的清新口感和细腻风味。

这道菜选用的是从伊内市直接运来的新鲜鱼类，香气浓郁，令人印象深刻！

我们供应产自伊内河丰富水域的新鲜鱼类，这些鱼类我们每天早上直接从源头捕捞。鱼肉呈半透明状，味道鲜美，只有从渔港直接运来的鱼才能达到这种口感。请尽情享用这道精致佳肴，它充分展现了食材的最佳品质，并经过精心烹制。

一边欣赏庭院花园的景色，一边享用轻松的餐点。

在宁静的餐厅里，无论坐在哪个位置，您都可以一边享用美食，一边欣赏精心维护的庭院花园。这是一个疗愈身心的空间，柔和的光线和绿植能够抚慰心灵，让你更深刻地体会食物的美味。在花园四季变幻的景色中，享受一段轻松愉快的时光。

餐厅氛围轻松，设有一个下沉式吧台，您可以舒适地伸展双腿。您可以舒适地保持一定距离，愉快地观看工匠们工作。空间沐浴在柔和的灯光中，温馨舒适，并设有专门的座位区，您可以悠闲地品味美食的魅力。

餐厅北侧的大窗户随时都能欣赏到维护良好的庭院景色，营造出一个宁静的空间，让您在每个座位上都能感受到季节的更迭。柔和的自然光线和郁郁葱葱的绿色景色抚慰心灵，提升食物的美味。您可以静静地欣赏风景，享受一段宁静放松的时光。

在吧台座位上，您可以尽情享受观看技艺精湛的厨师在您面前烹制美食的沉浸式体验。食材的香气和声音，以及精湛的手工技艺，都可以近距离体验到；每一道菜都营造出一种身临其境的氛围，带来真正特别的体验。尽享奢华时刻，调动您的五感：视觉、触觉和味觉。

テーブル4名様 × 4

4个座位 x 4

カウンター1名様 × 9

9个席位

精心挑选的时令食材

我们精心准备时令食材，为您奉上高品质的菜肴，充分展现当季的香气和风味。

从缘町站步行8分钟♪

从缘町站步行8分钟即可到达。在轻松的氛围中，享用精心烹制、充分利用时令食材的菜肴！

一个能唤起人们对日本美学感受的空间。

在充满日本传统气息的空间里，享受一段精致的时光，这里精心准备了应季的祝福。