おすすめ料理

土瓶蒸し
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土瓶蒸しは、選び抜いた旬の食材を香り高い出汁とともに土瓶でふっくら蒸し上げる、日本料理を代表する風味豊かな一品。特に香り立つキノコのスープは格別で、ふたを開けた瞬間に広がる芳醇な香りが食欲を誘います。旨みが凝縮した澄んだ出汁とともに、季節の恵みを存分に味わえる贅沢な一杯です。
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土瓶蒸し
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土瓶蒸しは、選び抜いた旬の食材を香り高い出汁とともに土瓶でふっくら蒸し上げる、日本料理を代表する風味豊かな一品。特に香り立つキノコのスープは格別で、ふたを開けた瞬間に広がる芳醇な香りが食欲を誘います。旨みが凝縮した澄んだ出汁とともに、季節の恵みを存分に味わえる贅沢な一杯です。

伊根から仕入れた新鮮なお魚
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伊根の海で育まれた新鮮なお魚を、その日の朝に直接仕入れてご提供。透き通るような身質と豊かな旨みは、漁港直送ならではの味わいです。素材が持つ繊細な甘みと香りを最大限に引き出し、季節の食材と合わせて丁寧に仕立てた一皿をお楽しみいただけます。
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伊根から仕入れた新鮮なお魚
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伊根の海で育まれた新鮮なお魚を、その日の朝に直接仕入れてご提供。透き通るような身質と豊かな旨みは、漁港直送ならではの味わいです。素材が持つ繊細な甘みと香りを最大限に引き出し、季節の食材と合わせて丁寧に仕立てた一皿をお楽しみいただけます。

ご予約いただいてからご準備◎新鮮なお寿司
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ご予約をいただいてから丁寧に仕込みを行い、その時いちばん状態の良いネタを使って握る新鮮なお寿司をご提供。魚本来の甘みや香りをしっかりと引き出し、ほどよく仕立てた酢飯との一体感が楽しめます。できたてならではの瑞々しさと繊細な味わいをご堪能ください。
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ご予約いただいてからご準備◎新鮮なお寿司
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ご予約をいただいてから丁寧に仕込みを行い、その時いちばん状態の良いネタを使って握る新鮮なお寿司をご提供。魚本来の甘みや香りをしっかりと引き出し、ほどよく仕立てた酢飯との一体感が楽しめます。できたてならではの瑞々しさと繊細な味わいをご堪能ください。
お店の雰囲気

落ち着いた雰囲気の店内には、足をゆったり伸ばせる掘りごたつのカウンターをご用意。ほどよい距離感で職人の手仕事を眺めながら、心地よい時間を過ごせます。柔らかな灯りに包まれた空間は居心地が良く、ゆったりと料理の魅力を味わえる特別な席です。
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落ち着いた雰囲気の店内には、足をゆったり伸ばせる掘りごたつのカウンターをご用意。ほどよい距離感で職人の手仕事を眺めながら、心地よい時間を過ごせます。柔らかな灯りに包まれた空間は居心地が良く、ゆったりと料理の魅力を味わえる特別な席です。

店内北側に大きく設けた窓からは、手入れの行き届いた坪庭がいつでも望め、どの席からも四季の移ろいを感じられる落ち着いた空間。やわらかな自然光と緑の景色が心をほどき、料理の味わいをより深めてくれます。静かに景色を眺めながら、ゆったりと過ごせる癒しのひとときが広がります。
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店内北側に大きく設けた窓からは、手入れの行き届いた坪庭がいつでも望め、どの席からも四季の移ろいを感じられる落ち着いた空間。やわらかな自然光と緑の景色が心をほどき、料理の味わいをより深めてくれます。静かに景色を眺めながら、ゆったりと過ごせる癒しのひとときが広がります。

カウンター席では、熟練の板前が目の前で料理を仕上げる臨場感を存分に味わえます。素材の香りや音、丁寧な手仕事が間近に感じられ、一皿ごとに生まれるライブ感が特別な時間を演出。見て、感じて、味わう、五感で楽しむ贅沢なひとときをお過ごしください。
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カウンター席では、熟練の板前が目の前で料理を仕上げる臨場感を存分に味わえます。素材の香りや音、丁寧な手仕事が間近に感じられ、一皿ごとに生まれるライブ感が特別な時間を演出。見て、感じて、味わう、五感で楽しむ贅沢なひとときをお過ごしください。
アクセス
花むらさき
はなむらさき
- 住所
- 京都府京都市中京区西ノ京壺ノ内町20-15
- アクセス
- JR山陰本線円町駅出口より徒歩約11分
- 電話番号
- 075-812-6700
- 営業時間
- 祝日、祝前日: 17:00~22:00 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30)
- 定休日
- 月、火、水、木、金、土、日
- 関連ページ
詳細情報
- 平均予算
- 夜:4001~5000円
- クレジットカード
- 利用不可
- 電子マネー
- 利用不可
- QRコード決済
- PayPay
たばこ
- 禁煙・喫煙
全席喫煙可
- 喫煙専用室
- なし
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
お席情報
- 総席数
- 17席
- 最大宴会収容人数
- 17人
- 個室
- なし
- 座敷
- なし
- 掘りごたつ
- なし
- カウンター
- あり
- ソファー
- なし
- テラス席
- なし
- 貸切
- 貸切不可
- 夜景がきれいなお席
- なし
設備
- Wi-Fi
- なし
- バリアフリー
- なし
- 駐車場
- なし(近くに有料パーキングあり。)
- カラオケ設備
- なし
- バンド演奏
- 不可
- TV・プロジェクタ
- なし
- 英語メニュー
- なし
その他
- 飲み放題
- あり
- 食べ放題
- なし
- お子様連れ
- お子様連れOK(貸し切りの場合可)
- お祝い・サプライズ対応
- 不可
- ライブショー
- なし
- ペット同伴
- 不可




